為實現(xiàn)2013年食品加工廠質(zhì)量控制目標,食品加工廠推行周例會制度,品管科每周將質(zhì)量問題進行匯總,利用工廠大屏幕,圖文并茂給所有生產(chǎn)領(lǐng)班、品管員現(xiàn)場講解總結(jié)分析,提出整改建議并落實整改,避免質(zhì)量問題的重復(fù)發(fā)生,減少了質(zhì)量隱患,有力的保證產(chǎn)品質(zhì)量的過程控制。
圖為甲班品管姜海蓉科長現(xiàn)場講解質(zhì)量問題點